清里ファームでは、業務用のお米・野菜の販売も行っております。
業務用のお米・野菜の販売につきましては、お電話・お問い合わせフォームから受け付けとなります。
お気軽にお問い合わせください。
安いお米・野菜はたくさんあるけど、どれも美味しくないと感じていませんか？
お店の料理に合ったご飯や野菜を提供したい！など美味しいご飯や野菜での差別化を図ってみませんか？
自分たちが食べて美味しいと感じるものを、みなさんにも食べていただきたい。
体の源となる「食」を大切に、安全安心と美味しさをお届けしてまいります。
営業日にご連絡をいただきますようお願いいたします。
農事組合法人 清里ファーム
電話番号：0478-82-5133
営業時間：月曜～金曜（土・日・祝日を除く）午前9時～午後5時
原則7日以内にご連絡いたします。
お問い合わせ内容によって、回答にお時間をいただく場合もございます。
また、電話にて回答させていただくこともございますので何卒ご了承ください。
お問い合わせにつきましては、「こちら」からお問い合わせください。
お問い合わせ内容について、お話しさせていただきます。
商品・価格などお気軽にご質問ください。
お客様とお話をさせていただき、商品のご提案をさせていただきます。
具体的なご要望についてもご相談ください。
お打ち合わせ内容を基に、お客様に最適なご提案・御見積をご用意いたします。
内容を確認していただき、ご満足いただければお取引を開始させていただきます。
清里ファームから愛情込めて作った新鮮な野菜を産地直送でお届けします！
太陽の恵みをいっぱいにうけた野菜たちです。
今しか味わえない旬の野菜を、お楽しみください。
12月～2月ごろ
成長に合わせ土寄せを行い、日に当たらないようにすることで、白い部分が多くなるように育てます。生で薬味に、加熱して甘くとろりとした食感を楽しめます。
10月～11月ごろ
親芋を囲むように子芋、孫芋が育つため、豊作や子孫繁栄の象徴ともされてきた里芋。
里芋の特徴は、ガラクタンとムチンというぬめり成分で、他の芋類よりもカロリーが少なく、カリウム含量が多いという特徴があります。
10月～11月ごろ
おおまさり最大の特徴はその大きさで、普通の落花生の約2倍の大きさがあります。
清里ファームでは「ゆで落花生」に加工し提供しています。
大きい実のホクホク感と、濃厚でまろやかな甘味を感じられとてもおいしいです。
1月～2月ごろ
さわやかな香りとシャキシャキとした歯ごたえが特徴の洋野菜です。
生でサラダにして食べたり、香味野菜として使うことがほとんどですが、炒めたり、じっくり煮込んでスープにしたりと違ったおいしさが味わえます。
セロリの葉は、茎より栄養豊富で美味しくいただけます。
9月～10月ごろ
最大の特徴は、甘味を感じられる極高糖度！
糖度が7～8度になり、同じくらいの果重になる品種の中で糖度は最高レベルです。
果肉は滑らかで弾力性があり、食感がよく、果皮は薄くて口に残りのためゼリーの飛び出しが少ないのが特徴で、
機能性成分であるリコピンを豊富に含みます。
9月～10月ごろ
さわやかな甘みと、今までになかった非常に柔らかい粒皮、粒が大きくジューシーで、極上の食味と、丸ごとかぶりつけば美味しさが口いっぱいに広がります。その柔らかい粒皮は生でも食べられるほどです。
9月～10月ごろ
サイズが大きくて果肉が厚く、甘味があってジューシーなのが特徴です。
赤や黄色、オレンジなどカラフルで、普通のピーマンのような青臭さがありません。ほんのり酸味もあり、フルーティーな味わいで生食にも最適です。
10月～11月ごろ
葉が緑色で葉先が縮れたレタスです。
食感はシャキシャキしてクセがなく、サラダなど生食する他、煮物や炒め物にしても違ったおいしさが味わえます。
栄養価が高く、β-カロテン、カルシウム、カリウム、食物繊維なども多く含んでいます。
